Наша продукция
КОНСЕРВЫ, СТАРИННАЯ АЛЬТЕРНАТИВА СВЕЖЕМУ ПРОДУКТУ
Хотя компания специализируется на реализации свежего трюфеля, она откликнулась на разнообразные потребности рынка, создав линию консервов и став единственным производителем, не использующим синтетические ароматизаторы, необходимые для изготовления таких продуктов, как оливковое и сливочное масло, соусы и проч.Консервированные трюфели компании Angellozzi Tartuficoltura выпускаются в разном виде (целиком, ломтиками, в крошке и т. д.), в стеклянных или металлических банках и подвергаются только стерилизации при температуре 120 градусов в течение времени, рассчитанного с учетом диаметра трюфелей.
Не удивляйтесь, если на наших этикетках вы не увидите бесконечные перечни ароматизаторов, грибов или других составляющих. В консервах Angellozzi Tartuficoltura имеются только три ингредиента: • ТРЮФЕЛЬ • ВОДА • СОЛЬ