Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico)

白块菌 (Tuber Magnatum Pico)

白块菌 Angellozzi Tartuficoltura

白块菌 Angellozzi Tartuficoltura

白块菌 Angellozzi Tartuficoltura

松露

最名贵的松露

是赭黄色或橄榄黄色皮面光滑,果肉体呈浅榛子色和有白色脉纹的块菌。
形状,与自然的地质有关而且可能几乎是圆形。成熟期于十月至十二月,有一种特别强烈的气味,略带有激烈的大蒜气味感。

白块菌 angellozzi 超极品精选

超极品精选

无疑是整体块菌最佳的选择,形状非常圆滑,无外观的缺陷

白块菌 angellozzi 极品精选

极品精选

块菌形状很规则在表皮只有微小的缺陷、割伤、擦伤、以及其它可忽略的外观。

白块菌 angellozzi prima scelta

首选品

形状大概规则在表皮面有缺陷体现的整体块菌,但质量与以上两种精选品无很大的区别。