Angellozzi Tartuficoltura представители пятого поколения семьи добытчиков трюфелей, хранителей секретов, связанных со сбором, которые смогли усовершенствовать свои познания и применить их, чтобы улучшить технику выращивания трюфелей.
Мы приняли решение сбывать на рынке исключительно следующие виды: Трюфель белый, Трюфель черный особо ценный, Трюфель летний черный, а наши четыре сорта трюфелей: Высший Экстра, Экстра, Первый сорт, Отборные кусочки (Super Extra, Extra, Prima Scelta, Selezione pezzi) зависят от параметров отбора, которому подвергается каждый отдельный гриб.
Несмотря на то, что наша компания нацелена почти исключительно на продажу свежих трюфелей, в ответ на требования рынка была создана ассортиментная линейка консервированной продукции, уникальной в своем роде.
