Angellozzi Tartuficoltura, è la quinta generazione di una famiglia di cavatori di tartufo, custode dei segreti legati alla raccolta, ha saputo affinare conoscenze ed applicarle per migliorare le tecniche per la coltivazione di tartufo.
Abbiamo scelto di commercializzare solo le seguenti varietà: e le nostre quattro diverse selezioni di tartufo: Super Extra, Extra, Scelta, Selezione pezzi dipendono da parametri di scelta cui è sottoposto ogni singolo tartufo
L’azienda, sebbene quasi esclusivamente rivolta alla vendita del tartufo fresco, rispondendo alle esigenze del mercato, ha creato una linea di prodotti conservati unica nel suo genere
