Angellozzi Tartuficoltura, est la cinquième génération d’une famille de chasseurs de truffes, gardienne des secrets liés à la récolte, a pu affiner les connaissances et les appliquer pour améliorer les techniques de culture de la truffe.
Nous avons choisi de commercialiser uniquement les variétés suivantes: et nos quatre sélections de truffes différentes: Super Extra, Extra, Choice, Selection, les morceaux dépendent des paramètres de choix auxquels chaque truffe est soumise
L’entreprise, bien que presque exclusivement destinée à la vente de truffes fraîches , répondant aux besoins du marché, a créé une gamme unique de produits en conserve
