Angellozzi Tartuficoltura on viies trühvlikorjajate põlvkond, kes hoiab trühvli otsimisega seotud saladusi, ja on osanud nii koguda, kui rakendada trühvlikasvatusega seotud teadmisi ja tehnikat.
Oleme valinud turustamiseks üksnes järgmised sordid: Valge Trühvel, Must Kvaliteettrühvel, Must Suvine Trühvel ja meie kolm erinevalt trühvlivalikut: Super Extra, Extra, Esimene klass, trühvlite Valik, mis tulenevad iga üksiku trühvli valiku parameetritest.
Kuigi firma tegeleb peaaegu eranditult värske trühvli müügiga, siis turu nõudmisele vastu tulles on loodud konserveeritud toodete sari, ainus omalaadsete seas.
