• Angellozzi Tartuficoltura
  • Tartufi
    • КОМПАНИЯ
    • TРЮФЕЛЬ БЕЛЫЙ
    • ТРЮФЕЛЬ ЧЕРНЫЙ ОСОБО ЦЕННЫЙ
    • ТРЮФЕЛЬ ЛЕТНИЙ ЧЕРНЫЙ
  • Prodotti
    • КОНСЕРВЫ
    • МОРОЖЕНЫЙ ТРЮФЕЛЬ
    • КОНСЕРВЫ ЧЕРНЫЙ ЦЕННЫЙ ТРЮФЕЛЬ
    • КОНСЕРВЫ ЧЕРНЫЙ ЛЕТНИЙ ТРЮФЕЛЬ
  • Professionisti
  • Русский
    • Italiano
    • English
    • Français
    • Deutsch
    • 한국어
    • 繁體中文
    • Eesti
    • Português
  • Via Ponte Pugliese, 13 63093 Roccafluvione (AP)
  • +39.0736.365295
Facebook Instagram Linkedin Youtube
  • КОМПАНИЯ
  • Трюфели
    TРЮФЕЛЬ БЕЛЫЙ
    ТРЮФЕЛЬ ЧЕРНЫЙ ОСОБО ЦЕННЫЙ
    ТРЮФЕЛЬ ЛЕТНИЙ ЧЕРНЫЙ
  • Ассортимент продукции

    Kонсервы

    • Консервированный черный трюфель
    • Консервированный черный летний трюфель
    КОНСЕРВЫ
    ЗАМОРОЖЕННЫЙ
  • Русский
    • Italiano
    • English
    • Français
    • Deutsch
    • 한국어
    • 繁體中文
    • Eesti
    • Português

КОНТАКТЫ
  • КОМПАНИЯ
  • Трюфели
    TРЮФЕЛЬ БЕЛЫЙ
    ТРЮФЕЛЬ ЧЕРНЫЙ ОСОБО ЦЕННЫЙ
    ТРЮФЕЛЬ ЛЕТНИЙ ЧЕРНЫЙ
  • Ассортимент продукции

    Kонсервы

    • Консервированный черный трюфель
    • Консервированный черный летний трюфель
    КОНСЕРВЫ
    ЗАМОРОЖЕННЫЙ
  • Русский
    • Italiano
    • English
    • Français
    • Deutsch
    • 한국어
    • 繁體中文
    • Eesti
    • Português

КОНТАКТЫ

ТРЮФЕЛЬ ЛЕТНИЙ ЧЕРНЫЙ

(TUBER AESTIVUM VITTADINI)

Tartufo estivo fresco - Angellozzi Tartuficoltura
Tartufo estivo fresco (2)- Angellozzi Tartuficoltura
Tartufo estivo fresco (3)- Angellozzi Tartuficoltura

трюфель летний черный

НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЙ ТРЮФЕЛЬ

Черный летний трюфель собирают с середины мая до конца декабря. Клубень легко узнаваем по грубой бородавчатой кожуре черного блестящего цвета. Темно-ореховая мякоть с многочисленными тонкими прожилками белого цвета, которые в процессе стерилизации исчезают.

ТРЮФЕЛЬ ЛЕТНИЙ ЧЕРНЫЙ

Подборки

Tartufo nero estivo selezione extra - Angellozzi Tartuficoltura

СОРТ ЭКСТРА

Цельные клубни трюфеля округлой формы без внешних изъянов. Устойчиво зрелая мякоть орехового цвета.

Tartufo nero estivo selezione prima scelta - Angellozzi Tartuficoltura

ПЕРВЫЙ СОРТ

Довольно круглые и правильной формы трюфели иногда с повреждениями кожуры в виде порезов или царапин. Отличается от сорта экстра только внешним видом, но не качеством.

Tartufo nero estivo selezione pezzi - Angellozzi Tartuficoltura

СОРТ «КУСОЧКИ»

К данной категории относятся трюфели, поврежденные во время сбора и мойки или специально разрезанные. Как и в других сортах, мякоть не должна иметь недостатков степени зрелости.

Via Ponte Pugliese, 13 63093 Roccafluvione (AP)
P.Iva 02364670444 — C.F. NGLNDA87T68A462F

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАС В

Facebook Instagram Linkedin Youtube

Контактная информация

  • +39.0736.365295
  • info@angellozzi.it
  • Fax: +39.0736.365295
2020 © Angellozzi Tartuficoltura - Powered by WD Agency