• Home
  • Azienda
  • Tartufi
    • La Varietà
    • Tartufo Bianco
    • Tartufo Nero Pregiato
    • Tartufo Nero Estivo
  • Prodotti
    • il rifiuto degli aromi
    • I Conservati
    • Tartufi Surgelati
    • Tartufo Nero Pregiato
    • Tartufo Nero Estivo
  • Professionisti
    • Ingrosso
    • Piante Tartufigene
  • Blog
  • Italiano
    • English
    • Français
    • Deutsch
    • Русский
    • 한국어
    • 繁體中文
    • Eesti
  • Articoli

  • Categories

    • Press (11)
  • Via Ponte Pugliese, 13 63093 Roccafluvione (AP)
  • +39.0736.365295
Facebook Instagram Linkedin Youtube
  • Home
  • Azienda
  • Tartufi
    La Varietà
    Tartufo Bianco
    Tartufo Nero Pregiato
    Tartufo Nero Estivo
  • Prodotti

    Il Rifiuto

    • Il Rifiuto degli Aromi

    Prodotti Conservati

    • Tartufo Nero Pregiato Conservato
    • Tartufo Nero Estivo Conservato
    I Conservati
    I Surgelati
  • B2B

    Sei un Professionista?
    Richiedi il tuo listino prezzi personalizzato!

    Offerte dedicate a Professionisti, Chef, Distributori, Fornitori, GDO, Ristoratori, Gastronomie…..

    Fornitura Ingrosso
    Piante Tartufigene
  • Shop
  • Blog
  • Italiano
    • English
    • Français
    • Deutsch
    • Русский
    • 한국어
    • 繁體中文
    • Eesti

CONTATTI
  • Home
  • Azienda
  • Tartufi
    La Varietà
    Tartufo Bianco
    Tartufo Nero Pregiato
    Tartufo Nero Estivo
  • Prodotti

    Il Rifiuto

    • Il Rifiuto degli Aromi

    Prodotti Conservati

    • Tartufo Nero Pregiato Conservato
    • Tartufo Nero Estivo Conservato
    I Conservati
    I Surgelati
  • B2B

    Sei un Professionista?
    Richiedi il tuo listino prezzi personalizzato!

    Offerte dedicate a Professionisti, Chef, Distributori, Fornitori, GDO, Ristoratori, Gastronomie…..

    Fornitura Ingrosso
    Piante Tartufigene
  • Shop
  • Blog
  • Italiano
    • English
    • Français
    • Deutsch
    • Русский
    • 한국어
    • 繁體中文
    • Eesti

CONTATTI

i nostri prodotti

I CONSERVATI, L'ANTICA ALTERNATIVA AL FRESCO

L’ azienda, sebbene quasi esclusivamente rivolta alla vendita del tartufo fresco, rispondendo alle diverse esigenze del mercato, ha creato una linea di prodotti conservati unica nel suo genere, rifiutando l’utilizzo di aromi sintetici, indispensabili per la realizzazione dei tanti prodotti come olio, burro, salse, etc…
I tartufi conservati Angellozzi Tartuficoltura, disponibili nei diversi aspetti (interi, a fette, tritume, etc, …), sono disponibili in vetro o in barattolo, essi subiscono il solo processo di sterilizzazione a 120 C°, con tempi calcolati, in funzione del diametro del tartufo stesso.

Non sorprendetevi se le nostre etichette non contengono infiniti elenchi di “aromi” o “funghi” o altri prodotti, gli ingredienti dei conservati Angellozzi Tartuficoltura, sono solamente tre: • TARTUFO • ACQUA • SALE

I CONSERVATI

Tartufo nero pregiato

TUBER MELANOSPRUM VITTADINI

Varietà invernale che matura da dicembre a marzo inoltrato, ha il peridio (scorza) verrucoso, di colore nero opaco, le cui verruche sono poco pronunciate e depresse alla sommità, alla cui base presentano tonalità rossastre. La polpa è di colore nero-violaceo solcato da numerosissime e sottili venature bianche che nella sterilizzazione diventano nere.

Le selezioni di tartufi interi Super-Extra, Extra, Prima scelta sono disponibili in barattolo da gr. 12, 25, 50, 100, 200 e 400 e inoltre anche in vetro da gr. 12, 50 e 100.
La linea di Conservati di tartufo nero pregiato Angellozzi Tartuficoltura comprende anche Succo, Pelatura, Brisure, Carpaccio e crema.

SCOPRI I CONSERVATI DI TARTUFO NERO PREGIATO

Tartufo nero estivo

TUBER AESTIVUM VITTADINI

Il tartufo nero estivo, è una varietà che a seconda dell’altitudine, matura da maggio inoltrato a tutto dicembre. Facilmente riconoscibile per la scorza grossolanamente verrucosa di colore nero lucido, ha la polpa che si presenta di colore nocciola scuro con numerose striature bianche sottili, che scompaiono durante il processo di sterilizzazione.

Le selezioni di tartufi interi Extra Prima scelta sono disponibili in barattolo da gr. 12, 25, 50, 100, 200 e 400.
La linea di Conservati di tartufo nero estivo Angellozzi Tartuficoltura comprende anche Pelatura, Brisure e Carpaccio.

SCOPRI I CONSERVATI DI TARTUFO NERO ESTIVO

Rispondendo ad una sempre più crescente richiesta di tartufi Surgelati, l’Angellozzi Tartuficoltura ha creato una linea di tartufi congelati disponibili in formati da gr. 100, 200 e 500

Via Ponte Pugliese, 13 63093 Roccafluvione (AP)
P.Iva 02364670444 – C.F. NGLNDA87T68A462F

Seguici sui Social.

Facebook Instagram Youtube Linkedin

Contatti

  • +39.0736.365295
  • info@angellozzi.it
2020 © Angellozzi Tartuficoltura – Powered by WD Agency
Utilizziamo i cookie sul nostro sito Web per offrirti l'esperienza più pertinente ricordando le tue preferenze e ripetendo le visite. Cliccando su "Accetta", acconsenti all'uso di TUTTI i cookie.Puoi rinunciare al rilascio dei tuoi dati utilizzando il link Non vendere le mie informazioni personali.
Leggi di più
ACCETTARIFIUTAImpostazioni
Cookies Policy

Panoramica sulla privacy

Questo sito Web utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza durante la navigazione nel sito Web. Di questi cookie, i cookie classificati come necessari vengono memorizzati nel browser in quanto sono essenziali per il funzionamento delle funzionalità di base del sito Web. Utilizziamo anche altri cookie che ci aiutano ad analizzare e capire come utilizzi questo sito web. Questi cookie verranno memorizzati nel tuo browser solo con il tuo consenso. Hai anche la possibilità di disattivare questi cookie. Tuttavia, la disattivazione di alcuni di questi cookie potrebbe influire sulla tua esperienza di navigazione.
Necessari
Sempre abilitato
I cookie necessari sono assolutamente essenziali per il corretto funzionamento del sito web. Questi cookie garantiscono le funzionalità di base e le caratteristiche di sicurezza del sito web, in modo anonimo.
Funzionali
I cookie funzionali aiutano a svolgere determinate funzionalità come la condivisione del contenuto del sito Web su piattaforme di social media, la raccolta di feedback e altre funzionalità di terze parti.
Performance
I cookie per le performance vengono utilizzati per comprendere e analizzare gli indici chiave delle prestazioni del sito Web che aiutano a fornire una migliore esperienza utente per i visitatori.
Analytics
I cookie analitici vengono utilizzati per capire come i visitatori interagiscono con il sito web. Questi cookie aiutano a fornire informazioni sulle metriche del numero di visitatori, frequenza di rimbalzo, fonte di traffico, ecc.
CookieDurataDescrizione
__hstc5 months 27 daysThis is the main cookie set by Hubspot, for tracking visitors. It contains the domain, initial timestamp (first visit), last timestamp (last visit), current timestamp (this visit), and session number (increments for each subsequent session).
CONSENT2 yearsYouTube sets this cookie via embedded youtube-videos and registers anonymous statistical data.
hubspotutk5 months 27 daysHubSpot sets this cookie to keep track of the visitors to the website. This cookie is passed to HubSpot on form submission and used when deduplicating contacts.
Annuncio
I cookie pubblicitari vengono utilizzati per fornire ai visitatori annunci e campagne di marketing pertinenti. Questi cookie tracciano i visitatori attraverso i siti Web e raccolgono informazioni per fornire annunci personalizzati.
Altri
Altri cookie non classificati sono quelli che vengono analizzati e non sono ancora stati classificati in una categoria.
Pubblicitari
I cookie pubblicitari vengono utilizzati per fornire ai visitatori annunci e campagne di marketing pertinenti. Questi cookie tracciano i visitatori attraverso i siti Web e raccolgono informazioni per fornire annunci personalizzati.
Salva e accetta
Sei un PROFESSIONISTA?Richiedi la tua quotazione ora!
Vai al modulo